Ibrik. Ma cuisine des balkans
Résumé :
Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du coeur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de boeuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.
Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du coeur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de boeuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.
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EAN
9782501183659
Caractéristiques
| EAN | 9782501183659 |
|---|---|
| Titre | Ibrik. Ma cuisine des balkans |
| Auteur | Paraschiv Ecaterina ; Franzo Emilie |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 153mm |
| Poids | 530gr |
| Date de parution | 09/10/2024 |
| Nombre de pages | 224 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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