Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon

Name: Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon
Brand: MARABOUT
SKU: 9782501165877
Price: 29.15 EUR
Availability: InStock

Murota Maori ; Ida Akiko ; Javelle Pierre

MARABOUT

Résumé :

Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d'aujourd'hui : une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible. Spaghettis d'aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...

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9782501165877

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EAN	9782501165877
Titre	Cuisine japonaise maison. 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon
Auteur	Murota Maori ; Ida Akiko ; Javelle Pierre
Editeur	MARABOUT
Largeur	212mm
Poids	1224gr
Date de parution	20/10/2021
Nombre de pages	259
Emprunter ce livre	Vente uniquement