Devenez l'expert du gâteau au chocolat avec nous. La 1re référence officielle sur terre ; fondant, m

MICHEL & AUGUSTIN

MARABOUT

Résumé :
Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit "gâteaux au chocolat" . Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer : - les différentes textures de chacun de ces gâteaux - Quels sont leurs secrets - Réussir ces recettes à tous les coups

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EAN
9782501136396
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