Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde
Résumé :
L'ultimate du gâteau au chocolat ! 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un boss du chocolat. De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base pour réussir toutes les recettes et des astuces donnent de nombreuses idées pour varier les chocolats, décorer les gâteaux, etc. L'expertise Nestlé Dessert !
L'ultimate du gâteau au chocolat ! 15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un boss du chocolat. De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base pour réussir toutes les recettes et des astuces donnent de nombreuses idées pour varier les chocolats, décorer les gâteaux, etc. L'expertise Nestlé Dessert !
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EAN
9782016279724
Caractéristiques
| EAN | 9782016279724 |
|---|---|
| Titre | Les meilleurs gâteaux au chocolat du monde |
| Auteur | Laurent Laetitia ; Dumont Sophie ; Lebrun Delphine |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 184mm |
| Poids | 500gr |
| Date de parution | 28/04/2021 |
| Nombre de pages | 85 |
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