Terroir Parisien. Un livre de recettes une galerie photo un journal
Alléno Yannick ; Mallet Jean-François
GLENAT
Biographie de l'auteur
Chef de cuisine multi-étoilé, Yannick Alléno exerce notamment ses talents à l'hôtel Le Meurice à Paris ou encore au Cheval Blanc à Courchevel.
49,20 €
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EAN
9782723462075
Caractéristiques
| EAN | 9782723462075 |
|---|---|
| Titre | Terroir Parisien. Un livre de recettes + une galerie photo + un journal |
| Auteur | Alléno Yannick ; Mallet Jean-François |
| Editeur | GLENAT |
| Largeur | 190mm |
| Poids | 1932gr |
| Date de parution | 13/10/2010 |
| Nombre de pages | 378 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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