Recettes italiennes d'hier et d'aujourd'hui. Carnet de voyage gourmand

Chaque région a ses spécilialités, et chaque spécialité a une histoire. A notre échelle, modestement, nous faisons désormais partie de cette histoire à travers ce livre.

Notes Biographiques :

Depuis son enfance, Mimi Thorisson est passionnée de cuisine. Voyageuse dans l?âme, ses recettes s?inspirent de diverses cultures ainsi que de ses origines familiales : une mère française, un père chinois et son mari, photographe, est islandais. Avec ses 4 enfants et entourés de ses 14 chiens, Mimi cherchait un endroit spacieux pour préparer avec amour ses petits plats et elle a trouvé son bonheur dans le Médoc. Désireuse de partager ses recettes, son blog Manger est né et elle présente aujourd?hui une émission à succès sur Cuisine +. http://mimithorisson.com/