Le Larousse des cuisines du monde. Plus de 900 recettes pour faire le tour des 5 continents
Résumé :
Avec pour chaque pays : - Des informations sur les produits typiques. - Des conseils pour bien travailler les produits exotiques. - Des suggestions de boissons, pour un dépaysement total ! - Des sélections de recettes incontournables, inratables ou rapides, pour chaque occasion. Le Larousse des cuisines du monde est un ouvrage de fonds de grande qualité, référence des amoureux de l'exotisme depuis 25 ans !
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EAN
9782035995735
Caractéristiques
| EAN | 9782035995735 |
|---|---|
| Titre | Le Larousse des cuisines du monde. Plus de 900 recettes pour faire le tour des 5 continents |
| Auteur | Jeuge-Maynart Isabelle - Stora Ghislaine - Herzog |
| Editeur | LAROUSSE |
| Largeur | 202mm |
| Poids | 1845gr |
| Date de parution | 23/09/2020 |
| Nombre de pages | 576 |
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