La cuisine réunionnaise. Les meilleures recettes
Grondin Brigitte - Dumont Sophie - Lebrun Delphine
MANGO
Résumé :
Plus de 100 recettes Faciles d'entrées, salades, poissons, viandes, riz, grains, brèdes, desserts, confitures et rhums pour découvrir la délicieuse cuisine réunionnaise ! Brigitte Grondin, star des fourneaux de l'île, livre ses secrets du rougail dakatine, des achards légumes ou citron, des bonbons piment, du poulet coco, du cari de thon au combava, du gâteau patate, du rhum ananas, etc. Des saveurs délicates, conviviales et chaleureuses, à l'image de "l'île intense".
Des infos sur les ingrédients, les bases, des recettes et des astuces... Un livre haut en couleur et une invitation à un magnifique voyage !
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Disponible sur commande
EAN
9782317028984
Caractéristiques
EAN | 9782317028984 |
---|---|
Titre | La cuisine réunionnaise. Les meilleures recettes |
ISBN | 2317028989 |
Auteur | Grondin Brigitte - Dumont Sophie - Lebrun Delphine |
Editeur | MANGO |
Largeur | 217mm |
Poids | 1112gr |
Date de parution | 18/03/2022 |
Nombre de pages | 192 |
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