l'art de la cueillette. Les bienfaits naturels des plantes sauvages
Résumé :
Pendant presque la totalité de notre histoire sur Terre, les plantes sauvages ont formé la base de l'alimentation humaine. Mais notre désir de progrès économique et social les a longtemps reléguées dans l'oubli. Aujourd'hui, elles font leur grand retour, et il apparaît à l'analyse que leur valeur nutritive est stupéfiante. Non modifiées par l'agriculture, elles regorgent de nutriments essentiels pour notre santé.
Pendant presque la totalité de notre histoire sur Terre, les plantes sauvages ont formé la base de l'alimentation humaine. Mais notre désir de progrès économique et social les a longtemps reléguées dans l'oubli. Aujourd'hui, elles font leur grand retour, et il apparaît à l'analyse que leur valeur nutritive est stupéfiante. Non modifiées par l'agriculture, elles regorgent de nutriments essentiels pour notre santé.
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EAN
9791020924230
Caractéristiques
| EAN | 9791020924230 |
|---|---|
| Titre | l'art de la cueillette. Les bienfaits naturels des plantes sauvages |
| Auteur | Couplan François |
| Editeur | LIENS LIBERENT |
| Largeur | 146mm |
| Poids | 560gr |
| Date de parution | 03/04/2024 |
| Nombre de pages | 320 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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