XVIIIe siècle
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- Girault de Coursac Paul ; Girault de Coursac PierrPROVENCE ET ARTOIS. Les deux frères de Louis XVI
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- Villeret Maud ; Coquery NatachaLe goût de l'or blanc. Le sucre en France au XVIIIe siècle
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- Camporesi Piero ; Bouzaher MyriemLe Goût du chocolat. L'art de vivre au siècle des Lumières
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- Cavalier Jean ; Rolland PierreMémoires du colonel Cavalier sur la guerre des camisards. Manuscrit original de La Haye
- Borm Jan ; Cottret Bernard ; Cottret MoniqueSavoir et pouvoir au siècle des Lumières
- Feroci Stefano ; Vibrac Dominique ; Hauc Jean-ClauLe Paris de Casanova
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