Bo&mie. Boulangerie créative

Bandet Jean-François ; Szekula Magali

FLAMMARION

Résumé :


Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.



29,90 €
Disponible sur commande
EAN
9782080264695
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