Fleurs comestibles. Du jardin à l'assiette

Name: Fleurs comestibles. Du jardin à l'assiette
Brand: ROUERGUE
SKU: 9782812624377
Price: 22 EUR
Availability: InStock

Bühring Ursel ; Girard-Lagorce Sylvie

ROUERGUE

Origan, marjolaine, capucine, rose, violette, tussilage... Toutes ces beautés sont comestibles ! Longtemps réservées aux grandes tables, ces fleurs s'invitent aujourd'hui à toutes les assiettes. Encore faut-il savoir les reconnaître ou les cultiver, les cueillir, les sécher et les conserver. Toutes les réponses sont dans ce guide pratique qui se penche sur 16 variétés et propose 70 recettes faciles à mettre en oeuvre.

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EAN

9782812624377

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Caractéristiques

Plus d’information
EAN	9782812624377
Titre	Fleurs comestibles. Du jardin à l'assiette
Auteur	Bühring Ursel ; Girard-Lagorce Sylvie
Editeur	ROUERGUE
Largeur	178mm
Poids	396gr
Date de parution	19/04/2023
Nombre de pages	135
Emprunter ce livre	Vente uniquement