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Recettes de bistrot

  • Série :
  • Collection : Le petit livre
  • Éditeur : FIRST
  • Paru le :

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Quoi de plus franchouillard que ces petits plats empruntés aux cartes de nos brasseries préférées et qui font la renommée de notre chère gastronomie française ? Voici 120 recettes qui vous feront saliver tant elles réveillent de bons souvenirs chez tout bon gastronome français qui se respecte Des saveurs qui ne mentent pas. Des entrées, des plats à base d’oeufs, des poissons, des viandes et abats, des volailles, des légumes et accompagnements et des desserts. Des oeufs mimosa au steak tartare en passant par le coq au vin ou la terrine de lapin, faites votre choix parmi ces valeurs sûres de la cuisine française et composez votre menu plaisir
Titre Recettes de bistrot
EAN 9782754055932
ISBN 2754055939
Nom de la série
Auteur Roussillon Thierry
Editeur FIRST
Format Petit format
Longueur 11.9 cm
Largeur 8.5 cm
Poids 0.07 kg
Collection Le petit livre
Nombre de pages 157

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