Le meilleur pâtissier 2020/ Les folies d'Elodie

Résumé :


Elodie est la grande gagnante de la 9e édition du Meilleur Pâtissier Ce petit bout de femme de 31 ans a marqué l'émission par sa personnalité attachante, ses créations originales et audacieuses. Retrouvez dans son livre les recettes qui ont épaté Cyril Lignac et Mercotte, mais aussi ses recettes personnelles, accessibles et ultra gourmandes ! Régalez-vous avec son moelleux mangue, curcuma et coco, ses cookies caramel et chocolat à la truffe ou encore son gâteau basque aux agrumes et poivre de Timut. Laissez-vous surprendre par des associations de saveurs inattendues et devenez à votre tour des pâtissiers audacieux. De multiples conseils et astuces égrènent les recettes, pour une réussite assurée !