Le vin de A à Z
Lebègue Antoine
DUNOD
Résumé :
Tous les mots du vin enfin décryptés ! Cépages, régions et appellations, grands domaines, dégustation... cette encyclopédie pratique regroupe l'ensemble des termes liés au monde de la vigne et du vin. Richement illustré de photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait compagnon de vos dégustations ! Les vins et vignobles du monde entier. Toutes les AOC présentées en détail. Des fiches pratiques sur l'achat, la conservation et le service du vin. Classements, histoire, suggestions d'accords, anecdotes...
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EAN
9782100754823
Caractéristiques
EAN | 9782100754823 |
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Titre | Le vin de A à Z |
Auteur | Lebègue Antoine |
Editeur | DUNOD |
Largeur | 172mm |
Poids | 650gr |
Date de parution | 07/09/2016 |
Nombre de pages | 320 |
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