Le vin pour tous
Huet Myriam
DUNOD
Résumé :
Le vin vous intrigue autant qu'il vous passionne ? Il vous intimide autant qu'il vous fascine ? Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin. Le comprendre : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d'élaboration et d'élevage des vins. Le choisir : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins, ainsi qu'à décrypter les étiquettes. L'apprécier : grâce aux conseils de l'auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n'auront plus de secrets pour vous.
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EAN
9782100754816
Caractéristiques
EAN | 9782100754816 |
---|---|
Titre | Le vin pour tous |
Auteur | Huet Myriam |
Editeur | DUNOD |
Largeur | 170mm |
Poids | 325gr |
Date de parution | 17/08/2016 |
Nombre de pages | 411 |
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