Cuisine asiatique. 120 recettes à partager

Vianey Ann ; Cérou Céline de ; Mennetrier Céline ;

SOLAR

Résumé :


Goûtez au voyage grâce ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans. Des soupes et salades parfumées : dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salade thaïe ou indienne. Des plats variés : poulet biryani, banh mi canard laqué, hotpot coréen, nouilles soba. Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha.



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EAN
9782263186257
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