Cuisine asiatique. 120 recettes à partager
Résumé :
Goûtez au voyage grâce ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans. Des soupes et salades parfumées : dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salade thaïe ou indienne. Des plats variés : poulet biryani, banh mi canard laqué, hotpot coréen, nouilles soba. Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha.
Goûtez au voyage grâce ces 120 recettes venues de toute l'Asie ! Des entrées à partager : raviolis, sushis, nems, raïta ou naans. Des soupes et salades parfumées : dahl, potage pékinois ou soupe miso, bibimbap, bo bun, salade thaïe ou indienne. Des plats variés : poulet biryani, banh mi canard laqué, hotpot coréen, nouilles soba. Des desserts fusion : nems à la mangue, dorayaki, crèmes au thé matcha.
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EAN
9782263186257
Caractéristiques
| EAN | 9782263186257 |
|---|---|
| Titre | Cuisine asiatique. 120 recettes à partager |
| Auteur | Vianey Ann ; Cérou Céline de ; Mennetrier Céline ; |
| Editeur | SOLAR |
| Largeur | 171mm |
| Poids | 462gr |
| Date de parution | 04/01/2024 |
| Nombre de pages | 192 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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