La cantine. Ventre de l'école ?
S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.
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EAN
9782343118949
Caractéristiques
| EAN | 9782343118949 |
|---|---|
| Titre | La cantine. Ventre de l'école ? |
| Auteur | Rosset Pierre - Crognier Philippe - Pasquet Guy-No |
| Editeur | L'HARMATTAN |
| Largeur | 155mm |
| Poids | 353gr |
| Date de parution | 25/04/2017 |
| Nombre de pages | 222 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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