100 cocktails culte
Huang Cécile
HACHETTE PRAT
Résumé :
Découvrez 100 cocktails incontournables et inratables ! Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour préparer facilement cent cocktails culte à tester absolument entre deux Dry January. Dans ce livre : - un panorama du matériel et des bouteilles indispensables pour constituer son bar ; - 100 recettes expliquées et illustrées ; - l'expertise de Liquid Liquid, les incontournables de la mixologie.
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EAN
9782019467173
Caractéristiques
| EAN | 9782019467173 |
|---|---|
| Titre | 100 cocktails culte |
| Auteur | Huang Cécile |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 183mm |
| Poids | 890gr |
| Date de parution | 18/10/2023 |
| Nombre de pages | 239 |
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