Champ libre, les légumes au coeur de l'assiette. Recettes et conseils de chefs engagés. Les légumes

Fourcade Laurie ; Birotheau Tiphaine

MANGO


Description :

Champ libre c'est un livre de recettes engagées ! Celles de chefs de talent qui prônent une cuisine éthique, responsable, zéro-déchet. Leur credo : remettre les légumes, légumineuses et céréales au c?ur de l'assiette

Un livre de recettes délicieuses, abordables, pour tous les jours et respectueuses de l'environnement ! Ils nous donne toutes leur astuces pour une cuisine de sens.



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EAN
9782317035593
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