La cuisine au caramel
Colas Carole - Colas Bertrand
GISSEROT
Le caramel est souvent associé aux bonbons de notre enfance... mais "le sucre fondu et roussi par l'action du feu", ainsi que le définit le dictionnaire, peut être décliné à l'infini pour accompagner des mets sucrés ou salés. Carole et Bertrand COLAS nous en proposent ici quelques variations, toutes plus savoureuses les unes que les autres.
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EAN
9782755808322
Caractéristiques
EAN | 9782755808322 |
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Titre | La cuisine au caramel |
Auteur | Colas Carole - Colas Bertrand |
Editeur | GISSEROT |
Largeur | 10mm |
Poids | 90gr |
Date de parution | 05/07/2019 |
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