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Choux poireaux carottes et autres légumes d'hiver

  • Éditeur : LAROUSSE
  • Présentation : Cartonné
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Avec leur allure rigolote, choux-fleurs, potirons et vitelottes ne manquent ni de couleur ni de saveur, et sont d'un grand réconfort. Redécouvrez carottes, poireaux et navets, et profitez de tous leurs bienfaits pour supporter les frimas de l'hiver : céleri-rave en croûte de sel, crumble de patate douce, frites de panais, salade de mâche et trévise façon César... En potée, en gratins, sautés ou rôtis, les légumes d'hiver sont décidément plus gourmands qu'ils n'en ont l'air !
Titre Choux poireaux carottes et autres légumes d'hiver
EAN 9782035890665
ISBN 2035890664
Auteur Antoine Camille
Editeur LAROUSSE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 19.8 cm
Largeur 19.8 cm
Poids 0.37 kg
Date de parution 15 octobre 2013
Nombre de pages 70

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