Cuisine savoyarde d'hier et d'aujourd'hui. 119 recettes
Résumé :
Emmanuel Renaut vous présente dans cet ouvrage ses recettes des plus simples aux plus élaborées. Bricelets au beaufort, attriaux et diots. fondue, farcement, tarte aux myrtilles... Les classiques de la cuisine savoyarde côtoient ici une cuisine également novatrice mais toujours élaborée avec des produits du terroir.
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EAN
9782737349188
Caractéristiques
| EAN | 9782737349188 |
|---|---|
| Titre | Cuisine savoyarde d'hier et d'aujourd'hui. 119 recettes |
| ISBN | 2737349184 |
| Auteur | Renaut Emmanuel ; Benaouda Didier |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 135mm |
| Poids | 279gr |
| Date de parution | 14/04/2010 |
| Nombre de pages | 126 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |










