Dessine-moi la vigne de demain. Edition bilingue français-allemand

Quels défis pour la viticulture de demain ? A quoi ressemblera le vignoble valaisan du futur ? Cette publication constitue à la fois le prolongement et l'aboutissement de l'exposition éponyme du Musée du Vin. Sur la base de témoignages, l'ouvrage interroge l'avenir de la viticulture valaisanne. Il explore diverses préoccupations actuelles et présente des pistes pour le futur, enrichies par de nombreuses citations des témoins interrogés. Ces visions d'avenir sont mises en images par six illustrateurs et illustratrices : Hélène Becquelin, Fichtre, Ambroise Héritier, Julien Loutz, Pauline Lugon et Benoit Schmid. Leurs oeuvres proposent différents scénarios révés, fantasmés ou souhaités.