Passionnément cheval. Dictionnaire insolite

Fougueux ou dociles, galopant crinière au vent dans les vastes plaines sauvages ou dévorant leur picotin quotidien à l'écurie, les chevaux n'ont de cesse de fasciner. Vénérés, chassés, dressés pour tracter carrosses, bateaux ou trains de labour, montés pour aller à la guerre ou en promenade, objets de paris et de courses depuis près de 3 000 ans, les chevaux sont une inépuisable source d'inspiration pour les peintres, les écrivains et les sculpteurs. L'historien Philippe Ménager vous donne à découvrir, dans une heureuse érudition, la "plus belle conquête de l'homme" au travers de nombreuses notices où cohabitent mythologie, science, histoire, hippiatrie et personnages illustres, le tout agrémenté d'une riche iconographie. Et des chevaux, toujours des chevaux !