Le chêne en majesté. De la forêt au vin, Edition bilingue français-anglais
Charlois Sylvain ; Dussard Thierry ; Deschanel Chr
FLAMMARION
Parcourir ces pages, c'est arpenter les grandes chênaies de France, dont les deux auteurs, un forestier et un journaliste, dressent l'abécédaire prestigieux. Mais aussi comprendre le mariage mystérieux du merrain de chêne avec les vins et les eaux-de-vie, grâce à l'intercession des tonneliers et des maîtres de chai.
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EAN
9782081432994
Caractéristiques
| EAN | 9782081432994 |
|---|---|
| Titre | Le chêne en majesté. De la forêt au vin, Edition bilingue français-anglais |
| Auteur | Charlois Sylvain ; Dussard Thierry ; Deschanel Chr |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 246mm |
| Poids | 1760gr |
| Date de parution | 24/10/2018 |
| Nombre de pages | 224 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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