Mon potager riche en saveurs ! L'art de cultiver le goût
Lazarin Aymeric - Le Toquin Maëlle - Chioca Marie
TERRE VIVANTE
Depuis quelques décennies, nous assistons à une véritable disparition des saveurs, due notamment à l'appauvrissement de l'agrodiversité et à des techniques culturales favorisant avant tout la productivité. Aymeric Lazarin nous incite au contraire à jardiner en privilégiant la qualité à la quantité. Ses conseils en matière de choix variétal, de fertilisation, d'arrosage, de conditions de récoltes... ainsi que 30 fiches culture détaillées nous permettront de redonner du goût à nos variétés potagères, en redonnant du sens à nos pratiques !
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EAN
9782360988426
Caractéristiques
EAN | 9782360988426 |
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Titre | Mon potager riche en saveurs ! L'art de cultiver le goût |
Auteur | Lazarin Aymeric - Le Toquin Maëlle - Chioca Marie |
Editeur | TERRE VIVANTE |
Largeur | 210mm |
Poids | 284gr |
Date de parution | 01/02/2024 |
Nombre de pages | 95 |
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