Immortels et panier de crabes

Une star de la cuisine cantonaise est assassinée sauvagement alors qu'il préparait la précieuse recette aux 10 000 vies. Le témoin du meurtre se trouve être le fils du commissaire Wang, mais il n'a vu "qu'un monstre avec une tête de fantôme". La piste est bien mince.
Merveilles culinaires, sectes et confréries, chantages et trafic d'influence, faux coupable, le commissaire Wang finit par découvrir "celui qui a accroché la clochette au tigre"...