Dictionnaire des vins, bières & spiritueux du monde. Edition bilingue français-anglais
Chapuis Claude ; Dunn Peter
LANGUES POUR TO
6000 définitions, an anglais et en français, dans les domaines suivants: ?nologie, viticulture, tonnellerie, brasserie, dégustation, géologie, commercialisation... L'ouvrage s'adresse aux amateurs de découvertes, et à ceux qui veulent mieux connaître et comprendre leurs boissons préférées; ainsi qu'aux professionnels: vignerons, négociants, sommeliers, restaurateurs, étudiants des écoles hôtelières, etc.
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EAN
9782266139588
Specifications
| EAN | 9782266139588 |
|---|---|
| Titre | Dictionnaire des vins, bières & spiritueux du monde. Edition bilingue français-anglais |
| Auteur | Chapuis Claude ; Dunn Peter |
| Editeur | LANGUES POUR TO |
| Largeur | 134mm |
| Poids | 633gr |
| Date de parution | 18/08/2005 |
| Nombre de pages | 526 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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