Cuisine normande d'hier et d'aujourd'hui. 103 recettes

Name: Cuisine normande d'hier et d'aujourd'hui. 103 recettes
Brand: OUEST FRANCE
SKU: 9782737349140
Price: 7 EUR
Availability: OutOfStock

Bruneau Michel ; Enjolras Bernard

OUEST FRANCE

Voici enfin un ouvrage qui vous offre un panorama complet de la cuisine normande, mêlant habilement recettes traditionnelles et nouvelles, tout en utilisant les produits du terroir remis au goût du jour par Michel Bruneau. Les soupes sont étonnantes, le foie gras se démocratise, l'andouille se laisse redécouvrir, jusqu'aux desserts qui se déclinent aux pommes mais aussi au camembert... Un festival de bonnes recettes normandes pour toutes les occasions.

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EAN

9782737349140

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EAN	9782737349140
Titre	Cuisine normande d'hier et d'aujourd'hui. 103 recettes
ISBN	2737349141
Auteur	Bruneau Michel ; Enjolras Bernard
Editeur	OUEST FRANCE
Largeur	205mm
Poids	250gr
Date de parution	19/01/2010
Nombre de pages	127
Emprunter ce livre	Vente uniquement