Boudier Valérie ; Cervulle Maxime ; Coville Marion
POLI POLITIQUE
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EAN :9782953454574
Le septième numéro de la revue Poli - Politique de l'image porte sur la mise en scène et en discours des pratiques et gestes culinaires. Des jeux vidéo simulant la préparation de plats du quotidien aux émissions de télé-réalité où s'affrontent des chefs en herbe, en passant par la figuration des arts de la table dans les livres de cuisine, il s'agit d'interroger les représentations par lesquelles les gestes ordinaires de l'alimentation et de la cuisine s'offrent en tant que performances sensorielles, spectacles culturels, rituels politiques et techniques du corps. Ces représentations sont en effet traversées de tensions idéologiques qui rejouent et déplacent les anxiétés sociales, qu'elles aient trait aux régimes confessionnels, à la répartition des tâches domestiques, à l'hygiène corporelle ou aux frontières culturelles. Ce numéro s'attache ainsi à détailler les recettes médiatiques selon lesquelles se forment les imaginaires comestibles.
Nombre de pages
97
Date de parution
13/06/2013
Poids
280g
Largeur
170mm
Plus d'informations
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EAN
9782953454574
Titre
Poli N° 7 : Les imaginaires comestibles
Auteur
Boudier Valérie ; Cervulle Maxime ; Coville Marion
Editeur
POLI POLITIQUE
Largeur
170
Poids
280
Date de parution
20130613
Nombre de pages
97,00 €
Disponibilité
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Dans une région bien délimitée, la légation de Bologne et le duché de Milan, à la même époque, autour des années 1580, trois artistes, Vincenzo Campe, Bartolomeo Passerotti et Annibale Carracci, vont se mettre à peindre un nouveau type de représentations, ce que l'on nommera a posteriori des scènes de genre. Une simultanéité étonnante, d'autant plus que ces nouvelles peintures ont une autre caractéristique commune : elles représentent toutes des personnages aux gestes et aux formes d'action dictés par la présence de la nourriture. Comprendre le rôle de l'aliment dans l'émergence même de la peinture de genre en Italie est ce à quoi s'attache ce livre. D'Anvers à Bologne et Crémone, des tableaux de boucherie à la littérature macaronique de Folengo, du musée d'Ulisse Aldrovandi aux écrits des diététiciens italiens de l'époque, des Zanni de la Commedia dell'arte à la figure emblématique de la Cula, ce texte analyse les liens entre peinture et nourriture, mis en perspective dans la culture italienne du Cinquecento. Basé sur un riche corpus iconographique et un ensemble de textes artistiques, ce livre tire son originalité de l'exploitation de toute une production littéraire et théâtrale de la Renaissance ayant trait à la nourriture, mais aussi de traités de diététiques, de livres de cuisine et de textes relatifs à la théorie des humeurs. Au croisement de l'anthropologie et de l'histoire de l'art, ce travail de recherche éclaire l'apparition de la peinture de genre en Italie par l'analyse des motifs alimentaires qui y sont représentés. Chargée à la fois de significations traditionnelles et de sens nouveaux, la nourriture représentée génère, de toute évidence, un dispositif créateur organisant ces peintures de genre.
Riches en exemples et en captures d'écran, les ouvrages de la collection Guide Complet abordent de façon claire et précise des thèmes micro informatiques destinés aux débutants et aux utilisateurs avancés. Biographie de l'auteur De formation en communication publicitaire et audiovisuelle, Nicolas Boudier-Ducloy s'est par la suite orienté vers le multimédia en suivant le cursus de l'Ecole des Métiers de l'Image des Gobelins. Développeur multimédia dans un premier temps, il s'oriente vers le monde journalistique de la presse informatique avec l'image numérique comme domaine de prédilection. Aujourd'hui, il partage son temps entre l'infographie dans le milieu bancaire et la rédaction de livres consacrés à l'image numérique.
Les livres informatiques, vous n'y comprenez rien? Rangez vos complexes, oubliez vos expériences malheureuses. Voici enfin une collection 100 % explicite... Et 200 % visuelle! Des captures larges et détaillées, des étapes claires et simples. Enfin des livres qui expliquent l'informatique, telle que vous la vivez vraiment!
Boudier Jean-Marc ; Pinelle Louis ; Le Roy Françoi
Dans ces trois textes anciens, peu connus mais dignes d'intérêt et dédiés aux Bénédictines de l' Ordre de Fontevraud (qui formait un centre spirituel important en France), nous proposons l'édition en français moderne, introduite et annotée, des Quinze Fontaines vitales, utiles et salutaires (ca 1511) de Mgr Louis Pinelle, prédécesseur de Guillaume Briçonnet au siège épiscopal de Meaux, ainsi que des extraits du Miroir de pénitence (1512) du Bénédictin François Le Roy et du Château Périlleux (seconde moitié du 14e s.) du Chartreux Frère Robert. Chacun de ces auteurs très savants et contemplatifs s'exprime dans son langage propre, particulièrement imagé pour ce qui est de François Le Roy. Mais on peut faire des rapprochements entre eux et tous les trois proposent au lecteur, sur un fond ascétique et monacal, une authentique dévotion méthodique et pratique, une piété affective, une voie cordiale et mariale, aux accents souvent proches de saint Bernard ou de Gerson. Certains passages sont remarquables et particulièrement touchants. Les deux premiers auteurs, réformateurs, semblent proches de la devotio moderna et influencés par la philosophie nominaliste. Le premier texte est principalement une méditation sur le mystère de l'Incarnation montrant aux religieuses différentes étapes d'un chemin de perfection menant aux sources de la grâce divine et à l'effusion des dons du Saint-Esprit. Le deuxième, s'inspirant du psaume pénitentiel Miserere mei, Deus, insiste sur la nécessaire purification de l'âme dévote, notamment grâce au recours aux fontaines des Plaies du Christ, à son Précieux Sang. Le dernier offre, quant à lui, une synthèse d'une tradition médiévale prônant la construction spirituelle du "château du coeur" autour du donjon central de l'oraison, permettant ainsi de résister aux attaques du monde, de la chair et du Diable.