La cuisine à la plancha
Otal Liliane
SUD OUEST
Ce livre répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha: l'achat, l'installation, l'entretien... En un simple geste, la plancha sera prête à être utilisée. Vous pourrez très facilement profiter des grillades en plein air sans avoir à vous soucier de la préparation des braises et retrouver les plaisirs jusque-là réservés aux bars à tapas et aux restaurants espagnols: "pan con tomate", gambas à l'ail, anchois au gros sel, côtes de b?uf, magrets de canard, côtelettes d'agneau marinées à l'huile d'olive, ou bien encore brochettes de fruits ou bananes alcoolisées... Cet ouvrage vous propose de découvrir plus de 100 recettes faciles et rapides à réaliser
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EAN
9782879015316
Caractéristiques
EAN | 9782879015316 |
---|---|
Titre | La cuisine à la plancha |
ISBN | 2879015316 |
Auteur | Otal Liliane |
Editeur | SUD OUEST |
Largeur | 125mm |
Poids | 189gr |
Date de parution | 04/06/2003 |
Nombre de pages | 127 |
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