Le petit larousse des cigares
Tesson Guillaume
LAROUSSE
Résumé :
Une longue histoire, de l'ère précolombienne aux fumoirs d'aujourd'hui. Un savoir-faire ancestral, avec les 4 principaux terroirs : Cuba, République Dominicaine, Honduras, Nicaragua ; et toutes les étapes de fabrication : semis, récolte, tri, séchage, fermentation, assemblage et roulage des cinq feuilles que comportent la tripe, la sous-cape et la cape du cigare. Un véritable art de vivre : de la découverte des bagues de collection à celle des figures mythiques, les cigares sont avant tout un moment de plaisir et de partage. Des conseils pour l'achat, la conservation et l'art de déguster des cigares, les accords avec les alcools et les boissons. Le répertoire des 65 marques les plus réputées et des 200 meilleurs cigares, classés par terroirs. Pour chaque marque, la sélection du cigare "phare" présenté sous forme de fiche détaillée et illustré d'une grande photo : dimensions, composition, prix, temps de dégustation, puissance, saveur. En complément, les 3 à 5 autres cigares importants de la marque. Un glossaire des mots du cigare et les adresses des civettes, fumoirs et clubs de France.
Une longue histoire, de l'ère précolombienne aux fumoirs d'aujourd'hui. Un savoir-faire ancestral, avec les 4 principaux terroirs : Cuba, République Dominicaine, Honduras, Nicaragua ; et toutes les étapes de fabrication : semis, récolte, tri, séchage, fermentation, assemblage et roulage des cinq feuilles que comportent la tripe, la sous-cape et la cape du cigare. Un véritable art de vivre : de la découverte des bagues de collection à celle des figures mythiques, les cigares sont avant tout un moment de plaisir et de partage. Des conseils pour l'achat, la conservation et l'art de déguster des cigares, les accords avec les alcools et les boissons. Le répertoire des 65 marques les plus réputées et des 200 meilleurs cigares, classés par terroirs. Pour chaque marque, la sélection du cigare "phare" présenté sous forme de fiche détaillée et illustré d'une grande photo : dimensions, composition, prix, temps de dégustation, puissance, saveur. En complément, les 3 à 5 autres cigares importants de la marque. Un glossaire des mots du cigare et les adresses des civettes, fumoirs et clubs de France.
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EAN
9782035918253
Caractéristiques
EAN | 9782035918253 |
---|---|
Titre | Le petit larousse des cigares |
Auteur | Tesson Guillaume |
Editeur | LAROUSSE |
Largeur | 138mm |
Poids | 768gr |
Date de parution | 16/09/2015 |
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