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Le grand livre des pâtisseries de notre enfance

  • Série :
  • Éditeur : ATLAS
  • Présentation : Broché
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Souvenez-vous des traditionnelles tartes tatin de vos mamans, des mousses aux chocolats ou des moelleux donuts au sucre. Cela vous donne envie ? Et bien, il est possible pour vous de les reproduire ! Des desserts pour les plus pressés, aux plus élaborés pour les apprentis pâtissiers, en passant par les accros du chocolat ; ce livre rassemblent près de 220 recettes de cakes, tartes, mousses, biscuits et gâteaux qui raviront tous les gourmands. Des recettes faciles à réaliser grâce aux photos qui retracent les différentes étapes pas à pas. Osez également créer vos propres pâtisseries avec les basiques, tels que la chantilly, la pâte brisée ou la crème pâtissière, qui vous permettrons de réaliser de nouvelles recettes savoureuses pour vous et vos enfants. Un ouvrage à dévorer en famille sans attendre !
Titre Le grand livre des pâtisseries de notre enfance
EAN 9782344004739
ISBN 2344004737
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur ATLAS
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24.6 cm
Largeur 19 cm
Poids 1.356 kg
Date de parution 21 octobre 2014
Nombre de pages 464

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