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Cuisine végétarienne

  • Série :
  • Éditeur : HACHETTE PRAT
  • Présentation : Cartonné
  • Paru le :

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Toute la cuisine végétarienne au quotidien, des entrées aux desserts. Salades, soupes, quiches, plats complets d'ici et d'ailleurs, gâteaux... 175 recettes pour tous les goûts ! Des recettes de base pour préparer pâte à pizza, tofu maison, tortillas de blé, lait végétal, etc. Des explications pour utiliser les purées d'oléagineux, faire germer des graines, etc. Des cahiers thématiques, plus courts que les pages du livre, donnent toutes les infos sur les fruits, les légumes, les légumineuses, les graines, les céréales, les produits d'épicerie bio.
Titre Cuisine végétarienne
EAN 9782011776044
ISBN 2011776041
Nom de la série
Auteur Collectif
Editeur HACHETTE PRAT
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 27.8 cm
Largeur 22.5 cm
Poids 2.04 kg
Date de parution 1 octobre 2015
Nombre de pages 383

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