La cuisine chinoise et vietnamienne
Chauvirey Marie-France - Froget Hubert
SUD OUEST
La cuisine chinoise et vietnamienne est considérée comme l'une des meilleures du monde. Cet ouvrage se propose, à travers 100 recettes, de vous en faire goûter toutes les saveurs, de vous en faire sentir toutes les odeurs, de vous en faire admirer chaque couleur composant la palette de ses plats. Bref, tout ce qui est le fruit du travail de générations de cuisiniers et de cuisinières
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EAN
9782879015019
Caractéristiques
EAN | 9782879015019 |
---|---|
Titre | La cuisine chinoise et vietnamienne |
ISBN | 2879015014 |
Auteur | Chauvirey Marie-France - Froget Hubert |
Editeur | SUD OUEST |
Largeur | 125mm |
Poids | 190gr |
Date de parution | 22/01/2003 |
Nombre de pages | 127 |
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