130 recettes pour diabétiques

Martineau Caroline - Pinson Claire - Slama Gérard

MARABOUT

Résumé :




L'alimentation qui convient à une personne diabétique est simplement une alimentation équilibrée, permettant de contrôler son poids et d'éviter les fluctuations de glycémie. Alors, diabétique ou non, faites-vous plaisir sans culpabiliser ! Cet ouvrage vous présente : les clés de l'équilibre alimentaire ; les principes de choix des aliments en fonction de leur index glycémique ; des exemples d'équivalence de plats composés ; 130 recettes savoureuses (entrées, viandes, poissons, desserts, sandwichs...) avec pour chacune te nombre de calories, les quantités de protéines, de lipides et de glucides, ainsi que l'index glycémique.


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EAN
9782501141406
Caractéristiques
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EAN 9782501141406
Titre 130 recettes pour diabétiques
Auteur Martineau Caroline - Pinson Claire - Slama Gérard
Editeur MARABOUT
Nombre de pages 182
Largeur 125mm
Poids 186gr
Date de parution 28/08/2019