Le livre du cuisinier. Les techniques professionnelles, les recettes fondamentales
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EAN
9782862685120
Caractéristiques
EAN | 9782862685120 |
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Titre | Le livre du cuisinier. Les techniques professionnelles, les recettes fondamentales |
Auteur | Cardinale Bruno - Jacquart Anne-Laure - Lamouric J |
Editeur | LANORE |
Nombre de pages | 840 |
Largeur | 303mm |
Poids | 1884gr |
Date de parution | 03/06/2014 |
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