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Petit Larousse des Conserves et Salaisons

  • Éditeur : Larousse pratique
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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26,10 €
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** Port gratuit à partir de 40€

Toutes les techniques naturelles de conservation expliquées pour retrouver le goût authentique des aliments. L’ouvrage comporte 7 chapitres. Dans chaque chapitre, on trouve :- Environ 25 recettes- Une présentation de la technique- Des pas-à-pas détaillés
Titre Petit Larousse des Conserves et Salaisons
EAN 9782035851963
ISBN 2035851968
Auteur Wildsmith Lindy
Editeur Larousse pratique
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 23.5 cm
Largeur 19.5 cm
Poids 1.25 kg
Date de parution 20 octobre 2010
Nombre de pages 287
Photographe Wheeler Simon

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