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101 rhums

  • Série :
  • Éditeur : DUNOD
  • Présentation : Cartonné
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Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu'il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie. Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines, et tous ont une histoire à raconter. Avec une trentaine de nouvelles références, cette sélection qui mêle grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues vous permettra de faire ou parfaire votre éducation. Au fil des pages et des bouteilles, l'auteur vous invite avec passion à découvrir les distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum, sa diversité de styles et d'arômes ainsi que son histoire et ses méthodes d'élaboration. Exclusif ! Retrouvez en fin d'ouvrage le carnet d'adresses des cavistes et autres distributeurs, en France, Belgique et Suisse.
Titre 101 rhums
EAN 9782100737895
ISBN 2100737892
Nom de la série
Sous-titre Grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues
Auteur Vingtier Alexandre
Editeur DUNOD
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 19.5 cm
Largeur 14.2 cm
Poids 0.382 kg
Nombre de pages 224

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