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Dégustation entre amis

  • Série :
  • Éditeur : QUEBEC AMERIQUE
  • Présentation : Cartonné
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Un véritable cours sur le vin, à domicile ! Voici un guide sur le vin, à la fois pratique et ludique, qui vous propose 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers d'apprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses multiples facettes, qu'il soit rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux. Trouvez en plus dans ce guide magnifiquement illustré la réponse à toutes vos questions sur l'univers vinicole : Comment démystifier le jargon des étiquettes : appellation, cépage, mode de vinification ? Quelles sont les principales régions productrices à travers le globe et leurs spécialités ? De quelle façon doit-on servir le vin ? Comment apprécier avec l'oeil, le nez, la bouche et employer les mots justes pour décrire ce que l'on boit ? Quelles sont les notions essentielles en matière d'accords vins et mets ?
Titre Dégustation entre amis
EAN 9782764411193
ISBN 2764411194
Nom de la série
Sous-titre Découvrir partager et comprendre le vin
Auteur Vigeant Tom
Editeur QUEBEC AMERIQUE
Présentation Cartonné
Format Grand format
Longueur 26.2 cm
Largeur 20.9 cm
Poids 0.877 kg
Nombre de pages 248