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Les petits ateliers de cuisine d'Asie

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8,85 €
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Près de 70 recettes pour débutant dans tous les types de plats asiatiques : sushis, maki, curry, nouilles sautées, bobun, viandes laquées, raviolis chinois, bouillons asiatiques, desserts au thé matcha, riz gluant coco... Les classiques chinois, coréens, japonais, vietnamiens, thaïlandais. Tout y est expliqué en plusieurs photos étapes par étapes.
Titre Les petits ateliers de cuisine d'Asie
EAN 9782501112635
ISBN 2501112635
Nom de la série
Auteur Vassallo Jody
Editeur MARABOUT
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23 cm
Largeur 17 cm
Poids 0.1 kg
Collection LES PETITS ATELIERS DE CUISINE
Nombre de pages 144
Photographe Bozzard-Hill Clive

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