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Cahier d'une cuisinière de campagne

  • Éditeur : Editions De Borée
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Dans la vraie cuisine de campagne, pas de proportions compliquées ni d'ingrédients mystérieux. Les mises en œuvre sont simples, presque intuition. Avec des aliments goûteux, on fait une cuisine aussi chaleureuse qu'un bon vieux fourneau, touillée à la cuillère en bois et servie en cocotte. Et les recettes, écrites patiemment à la plume, nous parlent au cœur et aux pupilles. Elle n'est pas nouvelle cette cuisine, elle est juste traditionnelle et agréable à servir comme à manger, autour d'une grande table, entre gens de bonne compagnie.
Titre Cahier d'une cuisinière de campagne
EAN 9782844946546
ISBN 2844946549
Auteur Tourret Marissou
Editeur Editions De Borée
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 25.2 cm
Largeur 19.9 cm
Poids 0.565 kg
Date de parution 31 octobre 2007
Nombre de pages 141

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