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Le grand business des plantes

  • Série :
  • Éditeur : PLUME CAROTTE
  • Présentation : Relié
  • Paru le :

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Le café que vous buvez est-il équitable ? Saviez-vous que le blé de votre baguette a été échangé plus de 200 fois sur les marchés boursiers ? Que le bouquet de rose que vous vous apprêtez à offrir pour la Saint- Valentin a parcouru plus de 7 000 km en 24 h ? Oui, la mondialisation est avant tout une histoire de plantes ! La mondialisation n'est pas une notion récente, elle s'appliquait déjà lorsque Marco Polo prit la route des Indes pour assurer l'approvisionnement de l'Europe en épices. Mais depuis quelques années on assiste à une intensification et une accélération des échanges mondiaux et désormais il y a peu de ressources végétales qui y échappent. Marchés à termes, système de subventions, sécurisation des approvisionnements, quotas, multinationales, commerce illégal, lobbying... autant de termes économiques qui semblent complexes au premier abord mais qui sont expliqués ici à travers les exemples simples et concrets des plantes du quotidien. Saviez-vous que la banane avait défait des gouvernements en Amérique centrale et démarré une guerre économique entre les Etats-Unis et la France ? Que le coton américain maintient sa position de leader sur le marché du textile grâce à un système de subventions faramineuses ? Ou encore que l'Europe avait développé le sucre de betterave suite à un blocus imposé par Napoléon Ier ? Des bulbes de tulipes qui entraînèrent le premier krach boursier en Hollande aux algues qui devraient bientôt fournir le carburant pour nos automobiles, les plantes n'ont pas fini de faire tourner notre économie. Comprendre ces mécanismes est essentiel à l'heure où l'agriculture traditionnelle est en pleine transformation, où la question se pose de l'appropriation du vivant et alors que nos choix de consommation font de nous, plus que jamais, des acteurs citoyens !
Titre Le grand business des plantes
EAN 9782366720877
ISBN 2366720877
Nom de la série
Sous-titre Richesse et démesure
Auteur Thinard Florence
Editeur PLUME CAROTTE
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 21 cm
Poids 0.952 kg
Date de parution 21 octobre 2015
Nombre de pages 240

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