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Julie cuisine le monde .... Chez vous !

  • Éditeur : LEC (Les Editions Culinaires)
  • Présentation : Relié
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Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyage, livre ici son premier carnet intime de recettes du monde . A travers 160 recettes, fruit de plusieurs années de découvertes de plats et de peuples d'ailleurs, Julie tient sa promesse ; vous faire manger le monde pour mieux le découvrir ! Au retour de chaque voyage, je mijote chez moi les recettes griffonnées sur place, transformant un ingrédient par un autre plus courant, simplifiant un geste guidé par des années de transmission culinaire, ou tout simplement en mettant mon petit grain de sel : C'est ainsi que s'est constitué ce florilège personnel et universel. Attachez vos ceintures... de tabliers ! .
Titre Julie cuisine le monde .... Chez vous !
EAN 9782841232987
ISBN 2841232980
Auteur Streeter Lissa, Andrieu Julie
Editeur LEC (Les Editions Culinaires)
Présentation Relié
Format Grand format
Longueur 25.4 cm
Largeur 20.2 cm
Poids 1.655 kg
Date de parution 10 novembre 2010
Nombre de pages 352
Photographe Nurra Rina,