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Construire un four à pain

  • Éditeur : Les Editions Eugen Ulmer
  • Présentation : Broché
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Le four à bois fascine : non seulement on le construit de ses mains, mais surtout il est synonyme de partage et d’autosuffisance alimentaire. Vous trouverez dans ce livre des conseils pour construire un four à bois, en privilégiant les matériaux naturels, comme la terre crue, le bois et la paille, facilement trouvables et bon marché. Les différentes étapes de la construction sont décrites avec précision, de même que le premier allumage du four et les ustensiles nécessaires pour une cuisson conviviale au jardin, sur une terrasse couverte ou dans la maison. De nombreuses photos illustrent la variété de formes que l’on peut créer ; en fin d’ouvrage, vous trouverez des recettes de pains et de plats.
Titre Construire un four à pain
EAN 9782841386260
ISBN 2841386260
Sous-titre Dans la maison ou dans le jardin
Auteur Spitzer Jana, Dittrich Reiner
Editeur Les Editions Eugen Ulmer
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 24 cm
Largeur 17.1 cm
Poids 0.386 kg
Langue originale Non
Nom du traducteur Bertrand Pierre
Nombre de pages 95