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Robert Parker

  • Éditeur : Editions 12 bis
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Robert Parker, créateur du Guide Parker, est depuis 30 ans L'homme le plus influent de la planète vin. Le plus grand dégustateur du monde est aussi le pivot d'un système, le Système Parker , qui exerce une influence déterminante sur la vinification des grands vins et leur commercialisation. Cette enquête dessinée - la toute première en français sur la Parker Connexion - Démonte l'engrenage infernal qui aura fait d'un dégustateur américain doué, le suppôt de l'uniformisation du goût et de l'inflation délirante Du prix de nos belles bouteilles. Imaginer le procès de Robert Parker, ainsi que celui de ses généraux français, est une entreprise de salubrité publique ! Il faut dénoncer la standardisation de nos vins, Alors que notre vignoble est l'un des derniers domaines d'excellence française.
Titre Robert Parker
EAN 9782356482129
ISBN 235648212X
Sous-titre Les Sept Péches capiteux
Auteur Simmat Benoist, Bercovici Philippe
Editeur Editions 12 bis
Format Grand format
Longueur 0 cm
Largeur 0 cm
Poids 0.49 kg
Date de parution 7 octobre 2010
Coloriste Bonaventure
Prefacier Saverot Denis
Nombre de pages 60

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