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Manger paléo

  • Série :
  • Éditeur : THIERRY SOUCCAR
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Pionnier du paléo en France, Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec l'alimentation du Paléolithique, celle que nos ancêtres ont connue pendant plus de deux millions d'années. Celle pour laquelle nous sommes génétiquement faits, celle dont notre corps a besoin. Légumes à volonté, viande, poisson, fruits frais, noix... L'alimentation paléo est saine: ni sel, ni sucre, ni aliments transformés, ni laitages, ni gluten. Vous allez mincir, gagner en vitalité, normaliser cholestérol, triglycérides, glycémie. Vous ne somnolerez plus après un repas. Vous allez rendre votre corps plus résistant, plus endurant: il vous conduira très loin sur le chemin de la santé optimale. Dans ce guide : les 10 commandements de l'alimentation paléo ; les clés pour réussir le passage d'une alimentation moderne industrielle à une alimentation sans produit transformé, à base d'aliments simples et naturels : la liste complète des aliments paléo, les aliments à éliminer et leurs alternatives paléo, les bonnes matières grasses, comment préparer un pain ou une pizza paléo, comment manger paléo au petit déjeuner, au restaurant ; 2 semaines de menus paléo ainsi que 60 recettes gourmandes par Thomas Renoult, chef cuisinier. Preuve qu'il est possible d'adopter une alimentation paléo au quotidien tout en se régalant.
Titre Manger paléo
EAN 9782365490702
ISBN 2365490700
Nom de la série
Auteur Schwartz Marc-Olivier, Renoult Thomas
Editeur THIERRY SOUCCAR
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22.1 cm
Largeur 16 cm
Poids 0.396 kg
Date de parution 7 mars 2016
Nombre de pages 144