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Spécial pommes de terre

  • Collection : Albums Larousse
  • Éditeur : LAROUSSE CUISINE
  • Présentation : Broché
  • Paru le :

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Qui n'aime pas les pommes de terre ? Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées...Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité ! Un livre de 60 pages comprenant :• Des recettes pour tous les jours : Salade piémontaise, Brandade de morue en Parmentier, Écrasée de pommes de terre et beurre aromatisés...• Des recettes conviviales : Potatoes et salsa, Aligot, Tortilla...• Des recettes sophistiquées : Pommes de terre farcies à l'agneau, Rosaces de pommes de terre et noix de saint-jacques à la vanille, Parmentier de lapin aux pruneaux...
Titre Spécial pommes de terre
EAN 9782035874832
ISBN 203587483X
Auteur Schmidt Sarah
Editeur LAROUSSE CUISINE
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 23.5 cm
Largeur 18.3 cm
Poids 0.38 kg
Collection Albums Larousse
Nombre de pages 62
Photographe Caron Aline

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