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Couscous et tajines végétariens

  • Série :
  • Éditeur : PLAGE
  • Présentation : Broché
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Couscous à la tfaïa, brochettes de légumes à la chermoula, tchoutchouka aux oeufs, tajine de fenouil à l'orange... Les recettes traditionnelles ou créatives de couscous et de tajines végétariens ne manquent pas. Délicates et savoureuses, elles font la part belle aux épices, fruits secs, oléagineux et légumineuses : un concentré de saveurs venues d'Orient !
Titre Couscous et tajines végétariens
EAN 9782842214487
ISBN 2842214481
Nom de la série
Auteur Schieellein Catherine
Editeur PLAGE
Présentation Broché
Format Grand format
Longueur 22.1 cm
Largeur 16.1 cm
Poids 0.22 kg
Nombre de pages 72